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長野県北部、志賀高原の麓で作った農家のお米です!
農薬は極力控えて育て、刈り取った稲ははぜ掛けをして美味しいお米になるように手間をかけました。
はぜ掛米の良いところは、
1,米が稲わらに残っている養分を吸収し、追熟される。
2,お日様の光、自然の風でゆっくり乾燥するので米にストレスがかからない。
3,自然な状態で乾燥するのでお米が美味しい。
美味しさを求めるならば、全てを機械で効率よくやるよりも、断然はぜ掛米の方がいいんです。
ただ、このはぜ掛け作業、収穫量が多いと本当にしんどいんです( ≧Д≦)
是非一度このお米を味わって欲しいので、お一人様一回のお試し価格を設定しました。
取引後に精米をして発送いたします。
自家精米のためお店のようなピカピカのお米にはなりません。多少ですが小さな藁や黒い斑点のあるお米などが混じる場合があります。特に今年は低農薬で育てたこともあり黒い斑点のお米は例年よりも少し多いです。体に害はありませんが気になるようなら取り除いて下さい。
紙の米袋に入れたあとリサイクルダンボールにて発送いたします。
種類...新米
銘柄...あきたこまち
量...10kg
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | アキタコマチ |
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